煲湯不放肉才是真營養,這些素菜煲湯又鮮又好喝家人最愛,值得收藏!

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花生蓮藕湯

材料:藕一節、胡蘿蔔一根、香菇、花生、紅棗、薑3~4片、鹽

功效:字樣、補血補氣

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香菇山藥湯

材料:山藥300克,香菇、胡蘿蔔、木耳菜各100克、鹽、香油

 

功效:降糖降壓,增強免疫力。

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節瓜養顏湯

材料:節瓜1個、紅蘿蔔1個、栗子2兩、冬菇5個、花生1兩、薑、鹽

功效:補腎養顏

 

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竹笙金針湯

材料:竹笙10條、冬菇8個、金針菇一把、薑、鹽

功效:助消化、助寢息

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木瓜清熱湯

材料:木瓜1斤、花生2兩、腐竹3條、眉豆2兩、冬菇10個、陳皮1塊、鹽

功效:清腸熱、美顏、明目

 

玉竹煲沙參湯

材料:玉竹5錢、沙參5錢、西洋參4錢、黃豆2兩、陳皮1塊、鹽

功效:去熱氣、止熱咳平燥、潤肺化痰

猴頭菇養胃湯

材料:猴頭菇2個、冬菇5個、淮山1兩、花生1兩、核桃1兩、蜜棗2個

功效:養胃、補虛

椰子潤肺湯

材料:椰肉1個、山藥1段,南北杏1兩,蜜棗2個、雪耳、參須少許

功效:潤肺、平順心氣

 

土豆雜陳湯

材料:土豆半斤、黨參1兩、蓮子1兩、木耳1兩、冬菇5個、蜜棗5個、薑、鹽

功效:通血管

 

溫暖提示:

無庸放油、love湯味濃就多放點料多煲一下子、調味根蒂只需鹽、也興許放點蘑菇精。